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【旅遊經 洪書瑱報導】


神座泡芙抹茶拿鐵


星巴克則首度與韓國市場配合開發的兩款櫻花系列飲品，已於昨(16)日上市，包孕以熱銷的醇濃抹茶那堤為基底，上層覆以柔柔甜蜜的草莓風味雲朵泡沫的「粉紅夢幻醇濃抹茶那堤」，粉色與綠色的柔和粉嫩外觀，入口的綿雲口感，帶來放鬆身心的舒合時刻；尚有「粉紅夢幻星冰樂」添加了甜蜜草莓風味的星冰樂，與層層棉花般的香草鮮奶油，最後撒上繽紛彩色糖粒，浪漫繽紛的淡粉色外觀，請您開啟春日的夢幻旅程。


龍泰抹茶紅豆起士條

網購平台「台灣樂天市場」於線上舉行春日抹茶季運動，嚴選四大品牌「辻利茶舗」、「述古木耳飲」、「龍泰創意烘焙」及「神座泡芙」獻上多款春日抹茶甜點，包含「辻利茶舗」的酥脆小點「辻利抹茶杏仁卷」與茶韻清爽的「薩摩抹茶煎茶」、神座泡芙爆餡的「春季抹茶綜合泡芙禮盒」、「龍泰創意烘焙」超濃「抹茶紅豆起士條」及「述古木耳飲」養顏必喝的「述古抹茶燕麥奶木耳飲」，即日起到3/28，舉動期間指定店家消費滿699元可折抵50元，香醇回甘的抹茶融入甜點中，一抹春綠甜進心頭。靜岡抹茶黑糖捲以氣概溫柔的抹茶戚風蛋糕，為味蕾帶來清爽的靜岡抹茶香，日本中澤乳霜打發的內餡中，包藏了一整條的黑糖麻糬和整顆的減糖蜜紅豆，抹茶的清香在黑糖和紅豆溫潤的甜陪襯下，茶香甜味餘韻無限。

夢卡朵春季另外一重頭戲，是以靜岡純抹茶粉製作的黑糖麻糬。


述古抹茶燕麥奶木耳飲

由於貴腐酒身價並不廉價，因為貴腐菌是由真菌灰葡萄孢菌成長而來，構成環境和藹候條件嚴苛，早晨需要濕潤有霧霾，促進貴腐菌的發展舒展，白天還需要有足夠的日曬，讓水份儘快蒸發，同時氣溫要適中，不然晦氣孢菌發展；如果一不當心水氣過量或透風不良也會成長成灰霉菌，將使整批葡萄報銷。

夢卡朵的甜點師們也推出了新品──「靜岡抹茶黑糖捲」和「白葡萄貴腐酒生乳酪」清爽的一抹嫩綠。

別的，Mister Donut也將與北海道的高品質抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」初次聯名合作，利用京都宇治一番茶入料，透過甜甜圈與日本茶的連系傳達抹茶獨有的豐碩香氣與多條理魅力，將配合創作九款日式意象濃厚的茶系列甜甜圈、點心，將於3月22日起時代限定販售！


圖片：業者提供


粉紅夢幻醇濃抹茶那堤

白葡萄貴腐酒生乳酪今朝宅配僅限雙北區域，靜岡抹茶黑糖捲可冷凍宅配全省，周全採預購制，當週下訂，隔週四~六出貨或週四~週五自取。


大地抹上新綠 甜點新品大推春季氣味


抹茶巧克力杏仁卷







粉紅夢幻草莓星冰樂

生乳酪利用了大量酸奶、優格，以及對照偏甜感的加州奶油起司製作，並以貴腐甜白酒增加酸甜感，外觀以中澤乳霜和進口無籽白葡萄裝潢，清新酸香，微甜不膩。

夢卡朵的白葡萄貴腐酒生乳酪是與日祖籍垂問外內潔聯名的配方。採用來自匈牙利知名產區托凱的帕索氏酒莊貴腐甜白酒製作。



白葡萄貴腐酒生乳酪


靜岡抹茶黑糖捲

大地回春，很多植物都身著一身新綠，全身披發一股「青」春與新的生命力，想一口食下這滿滿的新活力嗎？如今很多業者，以抹茶等食材，推出舉行春日抹茶季舉止，或是推出抹茶類新品，邀您感觸感染春季的「馨」綠的滋味！